In unserem Online Store – aber natürlich auch in unserem Laden in der Herzogstr. 77 in München-Schwabing – findest Du eine fantastische Auswahl an nachhaltigen Lebensmitteln und Design Accessoires. Aber was bedeutet eigentlich Nachhaltigkeit?
Nachhaltigkeit ist ein großes Wort und derzeit in aller Munde – zum Glück! Nachhaltigkeit hat viele Aspekte. So kann ein Produkt als besonders nachhaltig gelten, wenn es umweltschonend hergestellt wird bzw. biologisch abbaubar ist. Hier gibt es schon wirklich tolle Werkstoffe und Herstellungsweisen. Beispielsweise findest Du bei uns Ladekabel (von Xoopar) aus recyceltem Kunststoff und pflanzlichem Bioplastik. Das umweltfreundliche Ladekabel ist nicht nur deshalb gut für unseren Planeten, weil es aus Biokunstoff besteht, es ist auch gerade deshalb so positiv, weil es robust und langlebig ist. Qualität ist oftmals einer der wichtigsten Punkte für uns, wenn wir unseren Einkauf machen, denn Langlebigkeit bedeutet weniger Müll. Apropos Müll. Dieser eignet sich oftmals auch sehr gut als Werkstoff. So kann aus Abfall von heute ein Produkt von morgen entstehen. In unserem Café verwenden wir deshalb Gläser, die in ihrem vorherigen Leben einmal Flaschen waren. Upcycling ist hier das Schlagwort. Die tollen Gläser und Vasen von MaBe kannst Du übrigens auch in unserem Laden in Schwabing kaufen.
Nachhaltigkeit bedeutet aber auch ein verantwortungsvoller Umgang mit Menschen. Wir hinterfragen genau wer unsere Produkte unter welchen Voraussetzungen hergestellt hat. Wir freuen uns, dass CAJU zu 100% in Afrika produziert und die Cashews nicht etwa bis nach Asien transportiert, um sie dort günstig schälen zu lassen. Eine solche Vorgehensweise ist gut für die Menschen und gut für die Natur.
Als wir unseren Store planten, hat sich auch die Frage nach einer möglichst nachhaltigen Bauweise gestellt. Gut recycelbare Werkstoffe wie Stahl, aber auch recyceltes PET kamen also zum Einsatz. Insgesamt haben wir darauf sehr geachtet, dass unsere Möbel robust und langlebig sind. Natürlich haben wir auch ganz genau darauf geachtet wer unsere schönen Möbel herstellt.
Hast Du schon einmal etwas von den von der UN aufgestellten Sustainability Goals gehört? Diese Ziele sind ebenfalls sehr facettenreich und zeigen Dir wie Komplex das Thema Nachhaltigkeit ist. Wir sind uns sicher, dass wir gemeinsam – zumindest einige dieser Zeile – erreichen können.